30thアニバーサリーコース
期間:11月2日(水)~11月30日(水)
(前菜)
香住産紅ずわいがに、スモークサーモンとお野菜のミルフィーユ フレッシュトマトのクーリー
(スープ)
旨味の詰まったムール貝の温かいスープ サフラン風味
(お魚料理)
本日入荷のお魚のポワレと栗とパルミジャーノチーズのリゾット シブレットバターソース
(お肉料理)はAかBをお選びください
A: フランス産仔鴨のロースト薫り高いトリュフ風味のパン粉焼き
B: 但馬牛のステーキ 本日のシェフスタイル(+1200円)
(デザート)
アッサムティーのクレーム・ブリュレと季節の果物のアンサンブル
小菓子、コーヒー
お一人様 7,500円(消費税・サービス料込み)
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。
ご予約はこちら☟
レストラン ラ・リビエール 050-3184-0801
定休日 毎週月曜日・火曜日