●収穫祭コース
期間:10月2日(木)~10月31日(金)
〈アミューズ〉美味しい時間の始まりのひと皿
〈前菜〉旬の秋刀魚と茸のセルクル 甘エビのタルタルとオリーブのソースで
〈スープ〉黒枝豆とポロネギのポタージュスープ
〈お魚料理〉本日入荷のお魚とホタテ貝柱のパータブリック包み ブルターニュオマール海老のソース
(お肉料理)AかBよりお選びください
〈A〉軽くスモークしたイベリコ豚のロースト 秋野菜のラグーと共に
〈B〉但馬牛のステーキ 本日のシェフスタイル
〈デザート〉丹波栗と抹茶のパフェ仕立て ウイスキーのエスプーマ
〈小菓子、食後のお飲み物〉
お一人様 9,500円(消費税・サービス料込)
定休日 毎週火曜日・水曜日
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。
ご予約はこちら☟
レストラン ラ・リビエール 050-3184-0801
皆様のご来店をお待ちしております。