リビエールに少しずつ秋の食材が入り始めました。暑さで疲れた体にやさしく、美味しくしみる『初秋フレンチ』をどうぞ。
期間:9月1日(月)~9月29日(月)
〈アミューズ〉
美味しい時間の始まりのひと皿
〈前菜〉
オマール海老とホタテ貝 和梨とアボカドのカクテル ミントと柚子のソース
〈スープ〉
竹野の鮮魚から作るサフラン風味の魚介のスープ
〈お魚料理〉
本日入荷のお魚の万願寺唐辛子 みそ焼き 秋茄子のクーリーと共に
(お肉料理)AかBよりお選びください
A、フランス産 仔鴨のエヴァンタイユ仕立て ポンムパニエとトリュフのソース
B、但馬牛のステーキ 本日のシェフスタイル
〈デザート〉
濃厚!バニラのクレームブリュレ 秋の果物とチョコレートのグラスをのせて
小菓子、食後のお飲み物
お一人様 9,500円(消費税・サービス料込み)
定休日 毎週火曜日・水曜日
【※9月23日(火)は祝日の為、営業致します】
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。
ご予約はこちら☟
レストラン ラ・リビエール 050-3184-0801
皆様のご来店をお待ちしております。