●収穫祭コース
期間:10月3日(木)~10月31日(木)
〈アミューズ〉
(前菜)スモークしたサワラと赤いかのセルクル トマトと野菜のサルサソース
(スープ)ホタテ貝柱のロワイヤル 秋の味覚とコンソメの餡かけ
(お魚料理)オマール海老と天然魚のパートブリック包み焼き アメリケーヌソース
(お肉料理はAかBよりお選び下さい)
A:柔らか地物鹿肉の真空調理 フォアグラのソテーとイチジクを添えて
B:但馬牛フィレ肉のステーキ本日のシェフスタイル
(デザート)りんごのタルトタタン ゴルゴンゾーラのアイスを添えて
〈コーヒー、小菓子〉
お一人様 8,800円(消費税・サービス料込み)
定休日 毎週火曜日・水曜日
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。
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レストラン ラ・リビエール 050-3184-0801
皆様のご来店をお待ちしております。