●初夏のコース 期間:6月1日(土)~6月30日(日)
〈アミューズ〉
美味しい時間の始まりのひと皿
〈前菜〉
初夏を感じる リビエールの前菜6種の盛り合わせ
〈スープ〉
パリソワール2024
~ヴィシソワーズに香住の甘えびのマリネとコンソメジュレを添えて~
〈お魚料理〉
本日入荷のお魚と爽やかな朝倉山椒のパン粉焼き グリルポワローのソース
〈お肉料理〉はAかBよりお選びください
A:デュカスパイスの香る マグレ鴨のエスニックロースト
B:但馬牛のステーキ 本日のシェフスタイル
〈デザート〉
宮崎マンゴーでつくる贅沢なマンゴープリン ココナッツのスープと共に
〈小菓子、コーヒー〉
お一人様 8,800円(消費税・サービス料込み)
定休日 毎週火曜日・水曜日
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。