●初秋のコース　　期間：9月1日（金）～9月30日（土）
＊9月18日（月）は祝日のため営業いたします。

〈アミューズ〉

〈前菜〉
秋鮭と甘海老、赤いかのタルタル仕立て
和梨と野菜のクリュディテと共に

〈スープ〉
サフランの香る魚介のブイヤベース風スープ


〈お魚料理〉
本日入荷のお魚のポワレ
黒枝豆のリゾット　シブレットバターソース

〈お肉料理〉はAかBよりお選びください
A:地物鹿肉の真空調理　南谷農園のブドウとローストした胡桃と黒コショウのソース
B:但馬牛のステーキ　本日のシェフスタイル

〈デザート〉
抹茶とマスカルポーネのティラミス
“誕生の塩”のバニラアイス添え

〈小菓子、コーヒー〉

お一人様　8,800円（税込）

◇定休日◇　毎週月曜日・火曜日
※ランチタイムにこちらのコースをご希望の際はご予約ください。
※お料理内容は材料入荷の加減により変更することがございます。
※アレルギーの食材等はご予約の際にお申し付け下さいませ。

ご予約はこちら☟
レストラン　ラ・リビエール　050-3184-0801

皆様のご来店をお待ちしております。